北大培文学校的食堂

“民以食为天，食以安为先”，学校的食堂是同学们能量的加油站，食堂的好坏直接影响着同学们在学校的生活质量。北大培文学校一直致力于为学生创造干净卫生、温馨舒适的就餐环境。

食堂大门简约大方，每个入口均装有透明门帘，每天有专人擦洗，不放过每一个细节的卫生。

门帘上方安装有风幕机，有效防尘、防污染、防蚊蝇。

每个窗户均装有纱窗，有效地保障了室内的卫生。  

食堂桌椅摆放整齐，且每个班都划分了固定的饮食区。

制度上墙，让食堂各项管理规范有序。

“明厨亮灶”，食堂安装有带回放的监控，镜头可以随时切换，师生能够清楚地看到食堂人员的现场操作。

灭蝇灯、消毒车、消毒柜、留样柜等食堂专用设备一应俱全，质量上乘。餐具每天都会仔细地清洗并进行消毒，保障餐具干净卫生。

各类设备和物品均有指定区域。

食堂工作人员接受过专业培训和考核，均持证上岗。

带有 “三点”（牛奶，水果，点心）的学生一周食谱。

食堂工作人员精心准备的饭菜和点心，荤素搭配、营养健康、香甜可口。

“用心做事，爱心育人”。为保证每一个孩子在学校吃得营养健康，北大培文学校高度重视食堂的质量建设，目前食堂的设备、饭菜的质量、品种的多样、卫生的监管都在不断地提高和完善。